家常咸菜的做法大全，家常咸菜的做法大全集

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本文目录

1. 萝卜炖牛肉最好吃家庭做法
2. 牛肉胡萝卜怎样炖才好吃
3. 新鲜牛肉炖红萝卜的牛肉做法

萝卜炖牛肉最好吃家庭做法

用料：牛肉500g
，胡萝卜200g，炖胡的做大全大白萝卜400g，萝卜葱10g，常牛菜姜10g，肉炖蒜10g，胡萝生抽10g，做法白砂糖15g。

做法 ：

1.牛肉洗净切块，胡萝卜、白萝卜洗净切块。葱切段 ，姜、蒜切片
。

2.生抽 、白砂糖混合均匀，做成料汁备用
。

3.格拉斯中放入牛肉 、萝卜、葱、姜、蒜，加水没过菜 。盖上保鲜膜，留气孔，微波高火加热20分钟 。

4.捞出葱 ，倒入料汁 。盖上保鲜膜，留气孔
，微波中高火再加热20分钟即可。

牛肉胡萝卜怎样炖才好吃

牛肉胡罗卜怎样炖才能好吃，牛肉炖罗卜是传统的一道清真的菜糸之一，家庭饭店非常喜欢的美食 ，清淡可口 ，首先把牛肉洗净用凉水泡2个小时 ，把血水泡出然后炖出肉不才，用色拉油炒一下锅，放点葱姜末过肉的水 ，炖上1个小时，能肉熟了放上胡罗卜在炖20分钟  ，一道美味炖胡罗卜就炖好了，非常喜欢这道菜，是餐桌上必不可少的莱
，营养又健康喜欢

新鲜牛肉炖红萝卜的做法

材料：牛肉300克 
，小土豆500克、葱白2段、姜3片 、八角2颗
 、桂皮1段、香叶2片、食盐1茶匙、干辣椒2个、酱油1/2汤匙、白糖1/2茶匙、植物油2汤匙、水适量

做法：

1、准备好小土豆 ，准备好八角 、桂皮、香叶和干辣椒；

2、葱白切段，姜切片
，小土豆用刷子 ，刷洗干净；

3、锅中注入植物油 ，将沥干水分的小土豆煎制；

4、煎至土豆表面起皱微黄捞出 ，放入砂锅中；

5、锅中留底油 ，下入八角、桂皮
、香叶 、辣椒
、葱、姜炒香；

6、倒入酱油 、糖和适量的清水
，烧开；

7、将炒制的汤汁倒入砂锅中，汤汁要过土豆；

8、大火烧开，转小火焖至30分钟，土豆软绵即可
。

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